Anonim

Power

Power

תזונה אצל ילדים

הנקה ינקות שנייה ושלישית
  • תַחֲלוּבָה
  • הִגָמְלוּת
  • ילדות שנייה ושלישית

היבטים אימונולוגיים של חלב אם

חלב אם מכיל מספר גורמים מגנים אנטי-זיהומיים, המחולקים לגורמי מגן תאיים, כולל מקרופאגים ונויטרופילים ובמספר קטן יותר לוקוקיטים ובגורמי הגנה מסיסים, המורכבים ברובם מאימונוגלובולינים, בפרט IgA המפריש. גורמים מסיסים כוללים:

  • כמה אוליגוסכרידים שיכולים לשמש גם כמבני קולטנים לחיידקים;
  • לקטופרין, מסוגל לקשור ברזל ולחסר אותו מאותם מיקרואורגניזמים המשתמשים בו בכדי להתרבות;
  • ליזוזימים, גורם אנטי-מיקרוביאלי ספציפי;
  • גורמים ביפידוגניים.

הפעולה המועילה של חלב אנושי מפעילה את עצמה גם נגד אלרגיות. רירית המעי בתקופות בילודים למעשה חדירה לספיגת אנטיגנים פוטנציאליים אלרגניים למזון. האימונוגלובולינים הקיימים בחלב אם מונעים מאנטיגנים אלה לחצות את מחסום המעיים, ומגבילים את התפתחות האלרגיות.

חזור לתפריט